E' ora possibile ordinare il Parmigiano Reggiano.
L'azienda individuata è il Caseificio Pratichiera (www.pratichiera.com) ed è un'azienda a conduzione familiare che utilizza esclusivamente latte munto dalle vacche che allevano loro stessi.
I prezzi del Parmigiano sono i seguenti:
- Stagionatura 24 mesi euro 10,00/kg
- Stagionatura 30 mesi euro 11,30/kg
- Stagionatura 18 mesi euro 8,50
- Parmigiano da pasto euro 7,90/kg
Le spese di spedizione, invece, sono le seguenti:
- Da 5 a 15 kg euro 10 totali
- Da 15 a 30 kg euro 0,50/kg
- Oltre 30 kg euro 0,40/kg
Il Parmigiano viene confezionato sottovuoto in pezzi da 1 Kg con etichettatura indicante stagionatura, matricola di provenienza, ingredienti e la scadenza che di circa 4 mesi (anche se il produttore consiglia di consumarlo prima per apprezzarne appieno la bontà).
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